11 Eylül 2012 Salı

nur-u osmaniye köftecisi


kumaş ararken kapalıçarşı - nuruosmaniye dolaylarında bir de baktım köşede, küçücük bir köfteci. az evvel tıkabasa yemek yemiş olmam beni elbette ki durduramayacaktı. soluğu içeride aldım. sadece iki masası olan, sevimli bir köfteci. 3. kuşak işletmecisi buranın tarihinin 1974'den de önceye dayandığını, 50'li 60'lı yıllarda burada köfte yediğini söyleyenlerin olduğunu anlattı. sanırım o noktada çok keyifli bir hikaye yok.



sabah ezanıyla açılan dükkanda esnafa kahvaltı amaçlı çorba servisiyle başlıyor gün. bu arada hazırlanan köfte de 11-11:30 gibi başlıyor. akşam ise 17:00 gibi kapanıyor ama pek şansa bırakmamak lazım.


porsiyonda 6 adet köfte, közlenmiş biber ve domatesle sunuluyor. bir porsiyonu 7 tl. garnitürlerle desteklemeden doymak pek mümkün gözükmüyor. lakin gevrek köfte lezzetli.


afiyet ola.

not: lokasyon bilgileri yaklaşıktır.